相模原市立大野北小学校

今日の献立は、ごはん、ぶりの幽庵焼き、ほうれん草のごまあえ、いものこ汁、みかん、牛乳です。今日は食育の日です。
大根と白菜、里芋は相模原市内産、小松菜は神奈川県内産です。
ぶりの幽庵焼きには、ゆずの果汁が入っています。ゆずは相模原市内でも栽培されていて、香りがとてもよい果物なのでお正月料理などにもよく使われます。冬至の日にゆず湯に入ると風邪をひかないといわれています。
ゆずは、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。