相模原市立大野北小学校

今日の献立は、ごはん、麻婆大根、中華スープ、牛乳です。
卵とさがみグリーンは相模原市内産、大根は神奈川県内産です。
秋から冬にかけて収穫される大根は、みずみずしくて甘みが増えて今がおいしい季節です。今日は５３ｋｇの大根と豚ひき肉、にんにく、長ねぎ、にら、きくらげなどと一緒に麻婆大根にしました。
大根は、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。