相模原市立大野北小学校

今日の献立は、ロールパン、メルルーサのパン粉焼き、野菜畑のスープ、牛乳です。
メルルーサは、たらに似た白身の魚で深海魚です。今日は塩こしょう、白ワインで下味をつけたメルルーサにパン粉、チーズ、にんにく、パセリ、オリーブ油を混ぜたものをのせてオーブンで焼きました。
メルルーサは、体をつくるもとになるあかのなかまの食べ物です。