相模原市立大野北小学校

今日の献立は、麻婆大豆丼、鶏ごぼうスープ、杏仁豆腐、牛乳です。麻婆大豆丼の麦ごはんのお米は神奈川県内産です。
ごぼうは、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。ごぼうは昔薬に使われていたほど体によい働きをする栄養素がたくさん含まれています。鶏ごぼうスープには、ごぼうの他ににんじん、玉ねぎ、えのきたけ、豆腐、チンゲンサイも入っています。
ごぼうは、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。