相模原市立大野北小学校

今日の献立は、ごはん、チンジャオロースー、卵と小松菜のスープ、冷凍みかん、牛乳です。
卵は相模原市内産です。
チンジャオロースーは、細切りにしたピーマンと肉を炒めた中国の料理です。チンジャオとはピーマン、ローは肉、スーは細切りという意味です。給食のチンジャオロースーには、緑と赤のピーマン、豚肉、たけのこ、玉ねぎ、しょうがが入っています。
ピーマンは、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。