【タイトル】
６月４日の給食【本文】
今日の献立は、ソフトフランスパン、大豆と鶏肉のトマト煮、じゃがいもとさやいんげんのソテーです。 さやいんげんは、いんげん豆がまだ完全に成長する前に収穫して、さやごと食べる野菜です。成長が早くて年に３回収穫することができるので三度豆と呼ぶ地域もあるそうです。さやいんげんの旬は６〜９月です。今日はさやいんげんをじゃがいもとハムと一緒にバターで炒めてソテーにしました。 さやいんげんは、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。【添付ファイル】
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