【タイトル】

3月5日の給食

【本文】

今日のこんだては、黒パン、じゃがいものごまフライ、わかめスープ、牛乳です。 小松菜は神奈川県内産です。 じゃがいものごまフライは、じゃがいもを切って蒸してから、小麦粉とミルクを溶いてものとパン粉、ごまをつけて、油で揚げて作ります。今日は大野北小で、105kgのじゃがいもを使って作りました。じゃがいもは、でんぷんがたくさん含まれていて、熱に弱いビタミンCにでんぷんが守ってくれるおかげでたくさんとることができます。 じゃがいもは、熱や力のもとになるきいろのなかまの食べ物です。


【添付ファイル】

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