【タイトル】

１２月１１日の給食

【本文】

今日のこんだては、ごはん、ほっけのたつた揚げ、切り干し大根の炒め煮、わかめ汁、牛乳です。小松菜は神奈川県内産です。切り干し大根は、大根を細く切って、天日で干して、乾燥させて作られる日本の保存食です。太陽の光を浴びることで生の大根より甘みが強くなります。さらに切り干し大根には、カルシウムや鉄分、ビタミン、食物せんいがたくさん含まれています。切り干し大根は、体の調子を整えるみどりのなかまの食べ物です。

【添付ファイル】

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