【タイトル】
１１月１６日の給食【本文】
今日のこんだては、ごはん、切り干し大根の卵焼き、のっぺい汁、ひじきふりかけ、牛乳です。 さがみグリーンと卵は相模原市内産です。里芋は神奈川県内産です。 のっぺい汁は、新潟県の郷土料理です。「のっぺ」「のっぺ煮」などいろいろな呼び名があるようです。今日は、里芋、大根、にんじん、鶏肉、ちくわ、こんにゃく、そして相模原市で生まれたさがみグリーンも入った具だくさんなのっぺい汁です。 里芋は、熱や力のもとになるきいろのなかまの食べ物です。【添付ファイル】
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