【タイトル】

５月１３日の給食

【本文】

今日の献立は、ソフトフランスパン、かれいのアーモンド焼き、カレースープ、フルーツあえ、牛乳です。かれいのアーモンド焼きは、かれいに塩こしょう、白ワインで下味をつけて、パセリとバター、アーモンドを乗せてオーブンで焼きました。バターは牛乳から脂肪を取り出して固めたものです。風味がよく、コクが出るのでお菓子やいろいろな料理に使われています。バターは、熱や力のもとになるきいろのなかまの食べ物です。

【添付ファイル】

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