【タイトル】
12月12日の給食【本文】
今日の献立は、タンメン、ししゃものカレー揚げ、アーモンド黒糖蒸しパン、牛乳です。 豚肉は神奈川県内産、人参と卵は相模原市内産です。 タンメンは、日本で生まれためん料理です。タンは、鶏ガラなどで煮詰めたスープのことで、スープに麺を入れて作ることからタンメンという名前になったそうです。今日は昆布と豚骨と鶏ガラでとったスープにたっぷりの野菜と豚肉、うずらの卵などを入れてタンメンにしました。 中華めんは、熱や力のもとになるきいろのなかまの食べ物です。【添付ファイル】
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