【タイトル】

１２月５日の給食

【本文】

今日の献立は、ほうとう、きびなごの唐揚げ、焼き芋、型抜きチーズ、牛乳です。ほうとうは、神奈川県のお隣、山梨県の郷土料理です。山梨県は昔米作りが難しく代わりに麦を作っていたので、麦で麺を作り野菜と一緒にみそで煮込んで食べたのがほうとうの始まりだそうです。野菜が少ない冬でも、夏から保存できるかぼちゃを入れて作っていたようです。うどんは熱や力のもとになるきいろのなかまの食べ物です。

【添付ファイル】

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